Arrosto di Sottopaletta | 600 gr
SKU: 047
€ 12,90Prezzo
Arrosto di Sottopaletta o Cappello del Prete | 600 gr
È un taglio della spalla (quarto anteriore), é apparentemente magro in quanto all'interno presenta un filamento gelatinoso. Buono, gustoso ma anche di bell'aspetto una volta cucinato.
INFO PRODOTTO
CONSERVABILITA'
MODALITA' di SPEDIZIONE
UTILIZZO | Arrosto, Brasato e Bollito
CONFEZIONAMENTO e FROLLATURA | Prodotto confezionato mediante la tecnologia dello Skin packaging che favorisce la frollatura della carne anche nel post confezionamento.
Carne di Fassone piemontese con almeno 20 giorni di frollatura.