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Battuta al Coltello | 2 x 150 gr

€ 7,15Prezzo

Battuta al Coltello | 500 gr

Carne cruda di Fassone Piemontese mantecata con olio extravergine d'oliva, sale, pepe. NO ADDITIVI CONSERVANTI.

Il suo nome richiama la "Courenta", ballo occitano per eccellenza delle nostre valli. 

UTILIZZO | Principale utilizzo è a crudo per apprezzarne il flavour della carne di vitellone piemontese. Aggiungere olio EVO a piacere.
Ideale come antipasto / apericena.

CONFEZIONAMENTO |  Prodotto confezionato in vaschetta mediante la tecnologia dello Skin packaging (tecnologia all'avanguardia che riduce lo spreco alimentare e che di conseguenza aumenta la sostenibilità ambientale).

Permette di riporre sottovuoto le due monoporzioni sulla vaschetta in questo modo si consuma una parte di prodotto mentre l'altra parte continua a conservarsi.