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Scamone di Fassona Piemontese

Scamone di Fassone Piemontese | 2 x 150 gr

€ 8,60Prezzo

Scamone di Fassone Piemontese | 2 x 150 gr

2 fettine da 150 gr ricavate dallo scamone, taglio pregiato della coscia del vitellone piemontese. 

UTILIZZO | Rapida scottatura in padella antiaderente o alla piastra. Da servire al sangue.

CONFEZIONAMENTO e FROLLATURA |  Prodotto confezionato mediante la tecnologia dello Skin packaging che favorisce la frollatura della carne anche nel post confezionamento.

Carne di Fassone piemontese con almeno 20 giorni di frollatura.

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