Additivi e conservanti nella carne: quello che è giusto sapere senza troppi “pippozzi”.
Additivi e conservanti nella carne e nei prodotti processati.
top of page
il blog di mastro taricco
Cerca
Utilizzo alternativo dei tagli di carne bovina: il Cappello del Prete / Arrosto della Vena
Dai classici tagli di carne tradizionali è possibile ottenerne di nuovi, con utilizzi alternativi. Focus sull'arrosto della vena.
FILETTO DELL'EBREO: tutto ciò che devi sapere
Se ti piace cucinare la carne bovina, non puoi non conoscere il filetto dell'ebreo. Scopri il taglio più versatile e tenero della fassona.
LA FASSONA PIEMONTESE A CASA TUA IN 24/48h: scopri la logistica refrigerata di Mastro Taricco
Scopri le 4 fasi per una spedizione refrigerata sicura grazie ad una logistica espressa che garantisce la catena del freddo fino a casa tua!
bottom of page